-
21.04.2019, 12:10 #571
- Регистрация
- 15.09.2013
- Адрес
- Город фонтанов, велосипедов и часов "Ракета" :)
- Сообщений
- 10,859
- Записей в дневнике
- 2
Re: Селёдка по... и вообще рецепты
Спагетти "Таксистские"
Спагетти (вермишель длинная) - 100 гр
Сыр эмменталь - 100 гр.
Масло сливочное - 50 гр
Соус "Краснодарский" (или любой кетчуп) - 50 гр
Колбаса "Московская" с\к (или любая другая) - 100 гр
Маслины черные - 10 in
Соль, перец - по вкусу.
Отварить спагетти (вермишель) до кондиции аль денте. Воду слить, оставив миллилитров 20 -30. В каструлю добавить: тертый эмменталь, масло, соус "Краснодарский", колбасу, маслины, соль, перец по вкусу. Накрыть крышкой и греть минут пять на очень слабом огне. При желании заправить зеленью.
ВАРИАНТ: вместо кетчупа добавить два яйца. А можно и с ним. Колбасу заменить вяленой щековиной. В этом случае получится паста "Гарибальди".
Приятного аппетита!Интересно было бы знать чему это вас в кАнсерваториях учат?! ©
Sturm und Drang !
Re: Селёдка по... и вообще рецепты
Запеканка творожная на каждый день:
Творога пачки 3 или 700гр
Тыква натёртая (на глаз, по вкусу) лично я много люблю Можно заменить морковью, но в таком разе предварительно желательно немного потушить (как вариант - со сливками)
2-3 банана размять или натереть
3 ст.ложки сахара, немного соли
Изюм, орехи, мак, семечки (разумеется чищенные)... сахар ванильный, цедра, корица... (на что фантазии хватит)
3 ст.ложки манки
Всё это перемешать, выложить в форму и запекать в хорошо разогретой духовке. Дать хорошенько остыть. Можно нарезать порциями и хранить в контейнере в холодильнике. Неделю ей точно ничего не делается.
Рецепт приблизительный, абсолютно собственного сочинения.
- Регистрация
- 15.09.2013
- Адрес
- Город фонтанов, велосипедов и часов "Ракета" :)
- Сообщений
- 10,859
- Записей в дневнике
- 2
Re: Селёдка по... и вообще рецепты
Счастливого песаха!
Торт из мацы с бананами
6 листов мацы
100 г сметаны
3 ст.л. сгущенного молока
2 ст.л. сахарной пудры
150 гр абрикосового конфитюра
1 банан
100 гр фруктового йогурта
шоколадная глазурь
шоколадные капельки
Смешать сгущенку, сахарную пудру и сметану, промазать первый из листов мацы половиной всего крема, сверху положить второй листок и промазать его уже абрикосовым конфитюром (половина количества).
Банан нарезать тонкими колечками. На оставшиеся три листа мацы выложить оставшийся крем и бананы, а на четвертый лист - конфитюр. Накрытьм все пятым листом и промазать его йогуртом, накрыть последним, шестым листом и его промазать шоколадной глазурью. Сверху украсить бананами и посыпать шоколадными капельками. Оставить на ночь в холодильнике.
Интересно было бы знать чему это вас в кАнсерваториях учат?! ©
Sturm und Drang !
- Регистрация
- 14.02.2011
- Адрес
- колгосп "радяньска кибуца" Великобритания
- Сообщений
- 3,271
Re: Селёдка по... и вообще рецепты
Боже мой.
З такого набора ингредиентов здуреть можно.
5 крылышек фермерских могут дотянуть до килограмма.
Обычно крутятся в микроволновке. По большим мацовым праздникам
жарим у сковородке.
С небольшим прижимом суваем у сковородку. Паприка, черный перец,
перья чеснока с подсолнечным маслом, ляем, щоб хватило.
Потом суваем грузинскую приправу.
Подаем одновременно с копчеными брушками лосося.
1 кг крылышек вполне возможно нейтрализовать до 4х литров красного
вина. Приобщайтесь люди к здоровому общепиту.
- Регистрация
- 19.04.2010
- Сообщений
- 3,215
- Регистрация
- 15.09.2013
- Адрес
- Город фонтанов, велосипедов и часов "Ракета" :)
- Сообщений
- 10,859
- Записей в дневнике
- 2
- Регистрация
- 14.02.2011
- Адрес
- колгосп "радяньска кибуца" Великобритания
- Сообщений
- 3,271
Re: Селёдка по... и вообще рецепты
Яйцо добавляет муке брутальности (тесто для блина становится грубее).
Только это почему то не радует.
Похожие темы
-
Струны. Вообще и в частности.
от hobby в разделе Скрипичный мастерОтветов: 147Последнее сообщение: 29.05.2013, 21:19 -
Это вообще возможно?
от Sepulka в разделе ИнструментарийОтветов: 10Последнее сообщение: 12.03.2008, 02:17 -
Ми ре диез. О гармонии вообще.
от Каракатица в разделе Теория музыкиОтветов: 42Последнее сообщение: 06.03.2008, 10:13 -
О нотах вообще...
от Anonymous в разделе Поиск книг и других печатных материалов о музыкеОтветов: 40Последнее сообщение: 02.06.2003, 21:12
Социальные закладки