Помнится, была уже на Форуме тема типа "какую музыку лучше употреблять под определённое вино", или наоборот, не упомню уж.

А вот свеженькая новость от братского болгарского народа, привожу в оригинале, поскольку все понятно и без перевода,
а болгарский язык прекрасен сам по себе!

Класическа музика подобрява вкуса на виното

~ 27 Юли 2008 ~

Специалистите от университета на Единбург са установили, че музиката стимулира част от мозъка, свързана с вкуса.
Ако искате да се наслаждавате на още по-наситен вкус на виното, слушайте класическа музика, съветват британски експерти, цитирани от в. "Сън".

Специалистите от университета на Единбург са установили, че музиката стимулира част от мозъка, свързана с вкуса.
В рамките на експеримент с доброволци изследователите открили, че най-силно влияние оказва хоровата творба "Кармина Бурана".
Близо 60 процента от участниците са споделили, че докато слушали това произведение, вкусът на червеното вино, което пиели, им се струвал по-богат.

Данните от изследване на италиански специалисти сочат, че слушането на класическа музика по половин час на ден понижава кръвното налягане.
БТА
=======

Предлагаю организовать сбор подписей под следующим воззванием:

Товарищи учёные в далёком Единбурге!
Мы, российские любители музыки, все как один хотим добровольно участвовать в ваших экспериментах в качестве анонимных дегустаторов!
Согласны на самые бесчеловечные эксперименты по оценке девиации вкуса напитков при прослушивани Корто с Мерло, Шёнберга с Рислингом и Брамса со Шнапсом!