Селёдка по... и вообще рецепты

[gene_d]

Я не про корешок.. И не про стебель.. Я про лист.

лист сельдерея употребляю только сушеный... у него благородный аромат и вкус. (мама сушит на даче каждый год мешок рубленого сельдерейного листа).
свежий - ни за что!
если нужна именно свежая ароматная травка - тогда velcome петрушка, базилик, укроп...

[tenzing]

реган - это не орегано Это базилик

У нас так пару раз в газетах писали (неправильно).
Душица - это орегано

[tenzing]

Я не про корешок.. И не про стебель.. Я про лист.

Лист сельдерея - это жесть Перебивает всё на свете, что неудивительно. Я вообще его выбрасываю

[SvetlanaShtrom]

Лист сельдерея - это жесть Перебивает всё на свете, что неудивительно. Я вообще его выбрасываю

Лист сельдерея в соленьях - это супер!!! Надо только знать меру..

[Ольга]

мои напитки - это красное французское вино, коньяк (можно и не французский, если хороший), и ирландский эль "Килкенни" (ну или английский India Pale Ale или наподобие).

тоже можно.

[Ольга]

даааа? первый раз слышу такое... переиначивание. мдя.

орегано это душица.

[Ольга]

У нас так пару раз в газетах писали (неправильно).
Душица - это орегано

а тархун - это эстрагон.

[Ольга]

Лист сельдерея - это жесть Перебивает всё на свете, что неудивительно. Я вообще его выбрасываю

лист сельдерея обычно быстро становится жестким.
Но вот любистоком можно заесть все, что угодно. А его люблю с яйцом и майонезом.

[gene_d]

орегано это душица.

я как-то привык к международному названию душицы...
Души́ца обыкнове́нная, или Орега́но (лат. Origanum vulgare)
да и продают у нас везде сушеный именно орегано, а не душицу.
так же, как и эстрагон, а не тархун...

[tenzing]

Лист сельдерея в соленьях - это супер!!! Надо только знать меру..

Попробую. А хрустеть будут? Мне главное, чтобы хрустели. У нас для этого добавляют "щерицю".